138 / 427
    RUKOLOVÝ ŠALÁT S PEČENÝM CÍCEROM

    RECEPT: deň dopredu si namočíme cícer a na druhý ho uvaríme do maka. Ja mám uvarené vačšie množstvo a zmrazené v mrazáku a vyťahujem len potrebné množstvo. Uvarený cícer scedíme, dáme na pečiaci papier do zapekacej misy, pokvapkáme oliv.olejom, posypeme gril.korením a dáme piecť na 200C na 15min. Medzitým si nakrájame balkánsky syr na kocky, sušené naložené v oleji rajčiny na kúsky, zmiešame s rukolou a zalejeme zálievkou med + citrón.šťava. Nakoniec pridáme upečený cícer

    12. feb 2014