226 / 427
    Výborný karfiólový šalát

    RECEPT:
    Stredne veľký karfiol uvariť v slanej vode.
    1 väčšiu cibuľu pokrájať na drobno, 1 malá tatarka, 2 kyslé pochúťkové smotany, ,1 hrudkový tvaroh /najlepší je pilos 250 g/, 5 uvarených vajec, vegeta podľa chuti, alebo korenie, soľ.
    Uvarený (nie rozvarený karfiol) pokrájame na malé kúsky, pridáme všetky ingrediencie a premiešame. Dáme do ľadničky odležať, je vynikajúci.

    17. júl 2014