RECEPT: 250 g údeného syra, 250 g masla, 250 g hl. múky, 1 a pol dl smotany sladkej, 1 ks vajce, podla chuti soľ, rasca, sezamové semienka Syr nastrúhame na jemno, pridáme múku, roztopené maslo, soľ, smotanu a vajíčko a vypracujeme cesto. Necháme odležať v chlade, potom vyvaľkáme ( cca 1 cm ), povykrajujeme a naukladáme na plech s pečiacim papierom. Potriebe rozšľahaným vajíčkom, posypeme makom, sezamom, syrom, rascou atď. a pečieme na 180C cca 15-20 min. Sú výborné k vínku, pivu... 🙂
RECEPT: 250 g údeného syra, 250 g masla, 250 g hl. múky, 1 a pol dl smotany sladkej, 1 ks vajce, podla chuti soľ, rasca, sezamové semienka
Syr nastrúhame na jemno, pridáme múku, roztopené maslo, soľ, smotanu a vajíčko a vypracujeme cesto. Necháme odležať v chlade, potom vyvaľkáme ( cca 1 cm ), povykrajujeme a naukladáme na plech s pečiacim papierom. Potriebe rozšľahaným vajíčkom, posypeme makom, sezamom, syrom, rascou atď. a pečieme na 180C cca 15-20 min. Sú výborné k vínku, pivu... 🙂