RECEPT: šalátový mix ( rukola tam musí byť ), ja kupujem v Tescu, tam dostať niekoľko druhov namixovaných čerstvých šalátov, stoja okolo 1eur, soľ, MČK, zmes šalátového korenia, olivový olej, syr gorgonzola ( kupujem v LIDL ), 2 šalotky, biely vinný ocot ( bianco balsamico ), kyslá smotana Šalotky nakrájame na tenučké polmesiačiky, dáme do misky, poriadne zakapeme vínnym octom, posolíme a prstami silno všetko spolu pomačkáme tak, aby sa do cibuliek dostal ocot aj soľ. necháme marinovať aspoň 10-15min. Šalát natrháme nadrobno, pokvapkáme oliv.olejom, jemne posolíme a okoreníme zmesou šalátového korenia. Rozdelíme na taniere, dáme naň nakladané šalotky a rozdrobenú gorgonzolu, ktorou nešetríme.Na zálievku zmiešame v miske cca 2-3 PL smotany, soľ, trošku vínneho octu, MČK.
RECEPT:
šalátový mix ( rukola tam musí byť ), ja kupujem v Tescu, tam dostať niekoľko druhov namixovaných čerstvých šalátov, stoja okolo 1eur, soľ, MČK, zmes šalátového korenia, olivový olej, syr gorgonzola ( kupujem v LIDL ), 2 šalotky, biely vinný ocot ( bianco balsamico ), kyslá smotana
Šalotky nakrájame na tenučké polmesiačiky, dáme do misky, poriadne zakapeme vínnym octom, posolíme a prstami silno všetko spolu pomačkáme tak, aby sa do cibuliek dostal ocot aj soľ. necháme marinovať aspoň 10-15min. Šalát natrháme nadrobno, pokvapkáme oliv.olejom, jemne posolíme a okoreníme zmesou šalátového korenia. Rozdelíme na taniere, dáme naň nakladané šalotky a rozdrobenú gorgonzolu, ktorou nešetríme.Na zálievku zmiešame v miske cca 2-3 PL smotany, soľ, trošku vínneho octu, MČK.