icon
379 / 457
Batátovo mrkvová polievka so zázvorom
avatar

RECEPTÍK:
Robila som od oka.
2 veľké batáty
Mrkva cca 2-3 ks
Kúsok petržlenu
Kúsok zázvoru
Pór, cesnak
Zeleninový vývar
Mletý koriander
Kurkuma
Soľ
Curry korenie
Na oliv.oleji osmahnut por, trosku neskor pridat cesnak, nakrajany batat, mrkvu, petrzlen, zazvor, orestovat, pridat vsetky korenia, zaliat vyvarom a varit do maka. Potom rozmixovat, dochutit solou a korenim podla chuti. Mozete zjemnit smotanou. Ja som ozdobila redkovkovymi klickami a solou s chili.

17. feb 2021