Recept: Cuketu najemno nastrúhame, posolíme a necháme chvíľu odstáť. Vyžmýkame z nej vodu, pridáme 2 vajíčka, korenie, pomleté ovsené vločky (alebo nejakú múku), strúhanú mozzarelu, pretlačený cesnak, nasekanú petržlenovú vňať a nahrubo nastrúhané údené tofu. Všetko spolu premiešame a na plech s papierom na pečenie kladieme lyžicou placky. Pečieme na 180C kým nechytia zlatavé okraje. K tomu nejaký šalátik 😉.
Recept:
Cuketu najemno nastrúhame, posolíme a necháme chvíľu odstáť. Vyžmýkame z nej vodu, pridáme 2 vajíčka, korenie, pomleté ovsené vločky (alebo nejakú múku), strúhanú mozzarelu, pretlačený cesnak, nasekanú petržlenovú vňať a nahrubo nastrúhané údené tofu. Všetko spolu premiešame a na plech s papierom na pečenie kladieme lyžicou placky. Pečieme na 180C kým nechytia zlatavé okraje.
K tomu nejaký šalátik 😉.