RECEPT: Ošúpané zemiaky nastrúhajte na strúhadle na tenké plátky. Premiešajte ich so soľou, čerstvo namletým čiernym korením a troškou masla. Zapekaciu misu vymažte maslom a vložte do nej zemiaky. Dajte piecť na 200C na cca 20 minút. Medzitým si nakrájajte pór. Uduste ho na masle, posoľte, okoreňte, pridajte roztlačený cesnak, porestujte a potom kyslú smotanu. Dolejte trochu vriacej vody, nechajte prebublať a primiešajte k zemiakom. Dajte piecť na ďalších cca 5-10 minút. Filety lososa bez kože okoreňte, osoľte a naukladajte na zemiaky. Pečte cca 20 minút (aby nebol presušený).
RECEPT:
Ošúpané zemiaky nastrúhajte na strúhadle na tenké plátky. Premiešajte ich so soľou, čerstvo namletým čiernym korením a troškou masla. Zapekaciu misu vymažte maslom a vložte do nej zemiaky. Dajte piecť na 200C na cca 20 minút. Medzitým si nakrájajte pór. Uduste ho na masle, posoľte, okoreňte, pridajte roztlačený cesnak, porestujte a potom kyslú smotanu. Dolejte trochu vriacej vody, nechajte prebublať a primiešajte k zemiakom. Dajte piecť na ďalších cca 5-10 minút. Filety lososa bez kože okoreňte, osoľte a naukladajte na zemiaky. Pečte cca 20 minút (aby nebol presušený).