51 / 427
    KRÉMOVÁ SYROVÁ POLIEVKA

    RECEPT:
    zemiaky, tavený syr, mlieko, soľ, solčanka/vegeta, vajíčko, hrubá múka
    Do mierne osolenej vody dáme variť na drobunko nakrájané zemiaky. Medzitým si z vajíčka, trošku soli a hrub.múky vypravujeme tuhhé cesto,ktoré sa bude dať strúhať na hrubom strúhadle. Keď sú zemiaky uvarené, nasypeme k nim strúhaničku a povaríme ešte cca 5minút. Potom k tomu vlejeme mlieko /ja varím z 0,5l pre 2osoby/, necháme zovrieť a pridáme tavený syr,toho min.150g, čím viac,tým je to chhutnejšie.Varíme,kým sa syr nerozpustí, dochutíme solčankou a je hotovo. Je výborná

    25. sep 2012