Plnka:
250g jemny tvaroh
50g hera
1 zltok
4 PL praskovy cukor
1 PL zlaty klas (alebo maizena)
Vymiesame cukor s herou a pridame tvaroh, zltko a zlaty klas.
Korpus:
3 vajcia + jedno bielko
200g praskovy cukor
300g polohruba muka
Pol prasku do peciva
2 PL kakaa
100g hera
1 velky kelimok bieleho jogurtu asi 400ml ( moze byt aj kysla smotana)
mlieko podla potreby
Muku zmiesame s praskom do p. a kakaom. Vajcia vyslahame s cukrom, pridame jogurt a roztopenu heru a nakoniec po castiach muku. Cesto by malo byt trochu redsie ako piskota. Ak je huste pridame trochu mlieka. Na plech dame papier na pecenie, nalejeme 2/3 cesta, lyzickou poukladme male kopky plnky a nalejeme zvysne cesto. Pecieme vo vyhriatej rure na 200°C.
Dakujeeem
Das mi prosím tá recept?