icon
1 / 3
Havajské Guacamole
avatar

Co to vlastne je? Je to ako Chatny? Ako to chuti? Napisala by si aj recept? Vdaka

Odpovedz
28. júl 2013
avatar
marisee
autor

Nie je to nasladle ako chatny, je to asi najlepsia priprava avokada, svieze, letne..
Na 6 porcií potrebujeme: 2 avokáda (očistené, roztlačené), 1/4 čerstvého ananásu (očistený, nakrájaný na kocky), 1 mango (očistené, nakrájané na kocky), 2 malé rajčiny (nakrájané na kocky), 1/4 červenej cibule (nakrájaná na kocky), 1/3 malej tekvice (nakrájaná na kocky), lyžička koriandru (čerstvý, nasekaný), 2 limetky (vytlačené), štipku cesnakového prášku, čierna soľ z Havaja, mleté čierne korenie.
Všetky ingrediencie zmiešame v mise a ihneď podávame, najlepšie s hriankami zapečenými s parmezánom, jemne poliate olivovým olejom.

Odpovedz
28. júl 2013