11 / 70
    Sezamové nugetky

    Sezamové nugetky:Ingrediencie


    800 g
    kuracie prsia

    6 pl
    múka (cca.150 g)

    3 pl
    škrobová múka (cca. 50 g)

    1 pl
    olej

    1
    vajíčko

    1 št
    soľ

    1 1⁄2 čl
    prášok do pečiva

    200 ml
    voda

    250 g
    kečup (omáčka)

    2 pl
    med (alebo podľa chuti, omáčka)

    1 čl
    štipľavý paprikový krém (alebo podľa chuti, omáčka)

    4 pl
    sezamové semienka (omáčka)

    sójová omáčka (omáčka)

    olej (na vyprážanie). POSTUP: Mäso nakrájame na kocky a zľahka posolíme. V miske premiešame múku, škrobovú múku, soľ, vajíčko, olej a prášok do pečiva a prilejeme toľko vody aby sme dostali hustejšiu hmotu. Kúsky mäsa ponoríme do tejto zmesi. Medzitým si pripravíme sladko-štipľavú omáčku: kečup a med zmiešame, pridáme podľa chuti štipľavý paprikový krém (alebo čili prášok), sójovú omáčku a opražené sezamové semienka. Kuracie mäso v malých dávkach upečieme v horúcom oleji do zlatista a obalíme v sladko-štipľavej omáčke. Podávame s ryžou

    29. apr 2015