icon
1 / 1
avatar

KORPUS:10vajíčok,140g práš.cukor,80g krupic.cukor,280g zomletého maku,120g masla... Vajíčka si rozdelím na bielka a žĺtka,žĺtka si s krupicovým cukrom vyšľahám do bielej peny(trvá to aj 5min),do žĺtkovej peny prišľahám zmäknuté maslo..medzi tým si vyšlahám bielka s práškovým cukrom do ozaj tuha(trvá to aj 8min.)..Bielkový sneh zľahka postupne po častiach už len ručne metličkou primiešam k žĺtkovej pene až kým sa to nespojí a nevznikne nadýchaný penový krém..a nakoniec do tejto masy úplne zľahúčka postupne po častiach primiešam metličkou mak,musí to byť ozaj zľahka aby cesto nespľaslo a korpus bol nadýchaný.. Na plech pod ráfik si dám iba na spodok papier na pečenie a vylejem nadýchané cesto a zarovnám,pečiem pri teplote 155st.cca 50min. KRÉM:500g jemný tvaroh,250g mascarpone,práškový cukor podľa chuti cca 4-5PL,a 60g zomletý mak. Mascarpone,tvaroh a cukor spolu vymiešam a primiešam mak. Upečený vychladnutý korpus prerežem na dve časti..na spodný korpus nanesiem dostatok krému a na ten nanesiem malinovo jahodové pyré(mrazené maliny/jahody si do rozpustenia prevarím s trochou cukru,precedím a rozmixujem ponorným mixérom),poukladala som ešte čerstvé maliny ale nemusia byť,a položím druhý korpus,dám do chladničky zatuhnúť najlepšie cez noc.,nakrájam na kocky..zvyšok krému si dám do zdobiacehi vrecka a nastriekam na každú kocku kopček a ozdobím🖤

Odpovedz
21. máj 2021
avatar

Boooze. Ja citam Matovicove kocky 🤔🙄🤣🤣

Odpovedz
21. máj 2021
avatar

@stanulienkat 😂😅odpadnem..ale ozaj na prvý pohľad to tak vyznie👌🏻od dnes už premenované😁

Odpovedz
21. máj 2021
avatar

@miuska66 dalo by sa to spraviť rovnako ale s orechmi mletými ?

Odpovedz
21. máj 2021
avatar

Ako ináč sú úžasné.

Odpovedz
21. máj 2021
avatar

@nika_val ja myslím že určite áno..ak budeš skúšať tak daj potom info pls🙏🏻❤️ja by som možno akurát tvaroh v kréme vynechala☺️

Odpovedz
21. máj 2021
avatar

@ciernikpata mne tieto makové sladkosti tiež veľmi chutia🥰

Odpovedz
21. máj 2021
avatar

@miuska66 krém by som spravila asi iba mascarpone šľahačka karamel (ten sa mi hodí k orechom) ide mi skôr o ten korpus či môžem namiesto maku dat orechy 🙂🙂 skúsim teda a uvidím

Odpovedz
21. máj 2021
avatar

@nika_val áno presne taký krém mňam k tomu,áno určite skús,tam sa nemá čo pokaziť😊

Odpovedz
21. máj 2021
avatar

@miuska66 ešte sa spýtam koľko ks vyšlo z tejto veľkosti ráfika prosím ťa? 🙂

Odpovedz
21. máj 2021
avatar

@nika_val presne to čo je na foto,20ks,krájala som na 4,5cm 😉

Odpovedz
21. máj 2021
avatar

@miuska66 tak ja si idem hneď ešte teraz urobiť korpus nech mám nachystaný na zajtra 😀
Ďakujeeem 😊

Odpovedz
21. máj 2021
avatar

@nika_val šikulka💕stihla si upiecť ešte večer?podaril sa?

Odpovedz
22. máj 2021
avatar

@miuska66 áno a nakoniec tiež makový lebo som nemala toľko orechov doma 😀
Super recept, ukladám a budem používať..
Dokonca aj krém super, najskôr som si myslela že tam chýba napísaná smotana na šľahanie (ja som robievala tak a myslela som si že to bude príliš tuhé) ale super je aj ten 🙂
To ty si veľmi šikovná a zručná 😍 nie je to prvý recept čo skúšam od teba a naozaj super 😊😊
Krásne praca, či už torty alebo koláčiky, ďakujem ešte raz za recepty ❤

Odpovedz
22. máj 2021
avatar

@nika_val Juj to som rada😍áno tento makový je super taký vláčny,ja ho mám veľmi rada,ale si mi dala chrobáka,keď budem mať orechy tak vyskúšam aj s nimi nabudúce..a áno ten krém tiež som myslela na začiatku že či nedám smotanu,ale takto to je tiež fajn,vôbec mu smotanu netreba a k tomu koláčiku je supiško☺️Ja ti ďakujem veľmi pekne🥰ale ja sa mám tiež veľa čo učiť,len si tak skúšam a skušam☺️a keď som spokojná tak sa rada podelím aj o receptík..a teším sa z každej takejto spätnej väzby..ďakujeem🙏🏻❤️A ty si tiež šikulka a pečieš krásne a fajnotkové sladkosti😘

Odpovedz
22. máj 2021
avatar

@nika_val Nika a ešte som chcela že klobúk dole,ja som v tvojom veku tak max bublaninu a nejaké tie medovníčky na Vianoce vedela upiecť😁takže si super že toto všetko dávaš a že ťa to hlavne baví💕💕🍀

Odpovedz
22. máj 2021
avatar
Odpovedz
22. máj 2021
avatar

@miuska66 ďakuujem 😊 konkrétne medovníky neviem upiecť doteraz 😄😄 ale torta mi nerobí problém 😀
Baviť ma to baví len neskúšam až tak často nové veci čo ma hnevá a snažím sa na to napraviť 🙂

Odpovedz
22. máj 2021
avatar

@nika_val aj tak šikulka🌸

Odpovedz
22. máj 2021
avatar

@jakubjakovae tu v komentoch receptík😉

Odpovedz
4. okt 2021