@kahanikova ďakujem🙏🏻❤️
@spisanka nech sa páči receptík:
Korpus: 8 vajíčok,120g práš.cukor,60g krupic.cukor,250g zomletého maku,100g pravého masla...
Vajíčka si rozdelím na bielka a žĺtka,žĺtka si s krupicovým cukrom vyšľahám do bielej peny(trvá to aj 5min),do žĺtkovej peny prišľahám zmäknuté maslo..medzi tým si vyšlahám bielka s práškovým cukrom do ozaj tuha(trvá to aj 8min.)..Bielkový sneh zľahka postupne po častiach už len ručne metličkou primiešam k žĺtkovej pene až kým sa to nespojí a nevznikne nadýchaný penový krém..a nakoniec do tejto masy úplne zľahúčka postupne po častiach primiešam metličkou mak(200g),musí to byť ozaj zľahka aby cesto nespľaslo a korpus bol nadýchaný..
Do formy(26cm)si dám iba na spodok papier na pečenie a vylejem nadýchané cesto a zarovnám,pečiem pri teplote 155st.cca 40-50min.
Krém: 500g jemný tvaroh,250g mascarpone,1 vanil.cukor,a práškový cukor som dávala odhadom podľa chuti,cca 4-5polievkových lyžíc,a zomletý mak tiež odhadom čo mi ostalo,cca 50g;)
Mascarpone,tvaroh a cukor vyšľahám a primiešam mak.
Upečaný vychladnutý korpus prerežem na dve časti..na spodný korpus nanesiem dostatok krému a na ten natrem malinovo jahodové pyré-mrazené maliny/jahody si prevarím s trochou cukru a rozmixujem,ešte som aj prepasirovala..na krém a pyré druhý korpus a na vrch a boky potrem zvyšok krému a ozdobím..🖤
... od kedy som ho tu prvy krat videla ho uz robim pravidelne 🙂 vsetkym chuti a je teda ozaj fantasticky, ja tu plnku robim slahacka a mascarpone, lebo muz neznasa tvaroh. velmi pekne Ti dakujem za recept 🙂 jediny nedostok kt. kolacik ma je, ze v patclennej rodine sa zje za den 🙂
@kahanikova a ake cerstve????ty brdo, to aom este nevidela😂😂😂😂
@kahanikova vau dik za info😃
Jeeej úžasný 😍 môžem poprosiť recept?