icon
251 / 350
Višňová torta bez múky, cukru a pečenia
avatar
monda17
autor

Ingrediencie
1 Šálka ľubovoľných orechov (korpus)
1 Šálka strúhaného kokosu (korpus)
Šálka hrozienok (korpus)
2 Polievková lyžica kokosového oleja (korpus)
3 Polievková lyžica kakaa (korpus)
400 Gram mrazených višní (náplň)
2 Kus banány (náplň)
2 Polievková lyžica medu (náplň)
2 Polievková lyžica kokos. oleja (náplň)
1 Plechovka Kokosového mlieka (šľahačka)
2 Polievková lyžica med (šľahačka)
Inštrukcie
Korpus:
Pol šálky hrozienok namočíme na hodinu. Scedíme ich a rozmixujeme v mixeri s ostrými nožmi spolu s ostatnými surovinami. Hmotu roztlačíme do okrúhlej formy s odnímateľným dnom o priemere cca 20 cm. Dáme do chladničky.

Náplň:
Višne necháme čiastočne rozmraziť. Zopár ich odložíme na zdobenie, uložíme do mrazničky. Višne rozmixujeme spolu s banánmi, medom a zľahka roztopeným kokos. olejom. Hmotu rozotrieme na korpus a dáme na pár hodín do mrazničky.

Šľahačka:
Kokosové mlieko dáme na hodinu schladiť do chladničky. Zlejeme vodu a hustú smotanu vyšľaháme s medom. Ak je tuhá, skúste ju zľahka zohriať. Môžete pridať vanilku.

Tortu ozdobíme šľahačkou pomocou zdobiaceho vrecka.

Odpovedz
30. mar 2015
avatar

bola fajn? vyzera vynimocne ;)

Odpovedz
30. mar 2015
avatar
monda17
autor

@girasol ano chutil všetkým 🙂

Odpovedz
31. mar 2015