Ďaľšie super využitie bielkov
🥥🥥🥥 Kokosky 🥥🥥🥥
Recept na cca 2 plechy
310gr. Kryštal cukor
140 gr. Bielok ( cca 4 ks)
190 gr. Kokos
1/3 cukru vyšľahať s bielkami do tuhého snehu
2/3 cukru s deci vody rozpustiť na miernom ohni na sirup - do teploty 116-118 ° C
Postupne zaslahat do snehu a nechat slahat,kym nebude sneh hladky,leskly a uplne tuhý
Jemne zamiesat kokos do snehu
Ruru predhriat a piect 8-10min. Na 150 °C , potom zníž na 50°C na sušiť 15 min. S potvorenými dvierkami na rúre( daj si tam napr. varechu)
Možno vás inšpirujem.
Každý rok ozdobím pod našim bytovkovým oknom halúzku na strome vianočnými ozdobami, na kmeň dávam svetielka.
Tento rok sme pridali s krpcami nápad vyrobiť pána medovníčka.
Manžel vyrezal z tenkej preglejky tvar, dodala som môj starý vianočný sveter.
Mám to veľmi rada, a keď má príst to sneženie,neviem sa dočkať.
👻👻 pečenie s deťmi 👻👻
Je to o držku 🤣 nemusíme si klamať ... všetko je od múky, dieťa je celé na prezlečenie, ale tá detská radosť z toho ,, prplania,, stojí za to... aj keď sú nervy v kýbli 🤣
👻👻👻👻👻👻👻👻👻👻
Vyskúšala som linecké cesto a urobili sme krásnych dušíkov
Je to veľmi ľahké, vykrojíš srdiečko, prepolíš na 1/2 , vykrútiš ,,chvostík,, a vykrojíš očká a pusinku
👻👻👻👻👻👻👻👻👻👻
👻🎃👻 Bubaky , bubaky 👻🎃👻
Neviem ako to máte doma? U nás je momentálne všetko o tekviciach, jeseni, bubákoch a bubáčikoch .
👻🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻
No neurob im radosť, keď sa to dá tak ľahko.
Stačilo len tvarohový trený po vychladnutí povykrajovať pohárom a dať im cukrové očka . Ešte som na tvaroh na plechu pred pečením dala marhuľový džem. TOP!
👻🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻🎃👻
#baking #cake #homemadefood #autumn #halloween #mood #mommylife #withlove
🎃🧄👻 Perníková 👻🧄🎃
Prečo by mal byť perník len na plechu, poliaty čokoládou a posypaný kokosom?
,,bachla,, som to do tortovej formy , po vychladnutí prerezala, natrela slivkovym lekvárom ,,pacla,, na to parížsku šlahačku a zvyšok rozdrveného cesta, ktoré som mala zvrchu odrezané, lebo v strede narástlo cesto. Ozdobila ,, bubákmi,, vyliezajúcimi zo zeme 🎃🧄👻
Recept som použila od dr.oetker ,ktorý je na zadnej strane prášku do perníka ;)

Perfektná vanilková chuť. A nie len na puding
Uvarte puding
6 žĺtkov vymixujte s 6pl práškového cukru, nevypínajte mixér a pridávajte postupne salko, vychladnutý puding, 0,5 l rumu. Skladujte v chladnicke.
Tento puding s nami ostane a už sa neminie, nesmie!

Záchranca
Vyskúšala som môj overený recept na chlebík, miesto kvásku som použila sušené droždie. Keďže som čitala recenzie, tvrdohlavo som si urobila vopred rozkvas z droždia a až potom som dala do cesta.
Cesto pekne vykyslo a nemôžem na neho povedať ani slovo.
Chlebík bol chutný, ,,okatý, a v prípade, že sa mi nebude chcieť 24h pracovať na kváskovom chlebíku napr. v chorobe, spravím znovu chlebik z droždia.

Super na pečenie chlebíka
Výborná múka na pečenie chlebíka.





































