Linecké koláče nikdy nepatrili k mojim obľúbeným. Ale keďže L. ich minulý rok u starenky jedla ako najväčšiu lahôdku, rozhodla som sa ich tento rok upiecť. Prvýkrát.
Nechcela som ísť cestou klasického receptu, lebo som ich chcela vyladiť tak, aby mali zaujímavú chuť aj samé o sebe, bez náplne.
Skombinovala som asi tri rôzne recepty a myslím, že výsledok je skvelý! A hoci som nemala v pláne vyslovene zdravšiu alternatívu, špaldová múka, mandle, trstinový cukor a pomarančová kôra im, veruže, svedčia 😍
Jediná dilema zostáva, naplniť lekvárom alebo čokoškovým krémom?
#dm