Uhorky, smotana kyslá, cesnak, soľ, korenie.

Nastruhas uhorku na kolecka, pokrajas rajcinu, trochu cibule, sol korenie, a nalev voda, cukor, ocot....niekedy dam aj trochu papriky na pasiky nakrajam....alebo uhorka, cesnak, sol korenie, smotana kysla.

uhorku očistím a nakrájam na strúžiku na kolieska...pridám troška soli, ml. korenie, lyžicu octu, lyžicu cukru a zalejem vodou aby bola 1 cm nad uhorkami...nechám postáť....

Ja robím z uhorky buď poľnej, alebo hadovky tak, že ju nahrubo, alebo na kolieska nastrúham, pridám vodu, podľa chuti cukor, ocot a štipku soli.

Ja som tiež nevedela vôbec dobre dochutiť.. Ale teraz všetkým chuti.. A robím takto.. Postrúham uhorky, posypem štipkou mletého korenia. Do väčšej sialky si dám vodu a 3 PL kr cukru.. Ten nechám rozpustiť, sem tam premiešam.. Keď je cukor rozpustný, vyleje do uhoriek a už podľa chuti dolejem ocot.. Kto ako ma rad kyslé..

Ja mam najradsej takto: nastruhat uhorku (osupanu), posolit (pusti vodu), poriadne ocesnakovat.