Môj dnešný brunch z HO 🤗.
Celozrnný chlieb s vajíčkovou pomazankou, zelenina a ovocie 👌.

Keď sme sa syna spýtali, akú drobnosť by chcel na Deň detí, bez váhania povedal: „PRAK!“ 😁
Tak sme dnes strávili poobedie pri Dunaji aj s prakom a mám pocit, že na brehu nezostal ani jeden kameň. 😅🥰

Dnešný obed 🤗.
Trojfarebná ryža, tuniakovo-kukuričné karbonátky, reďkovkovo-uhorkový šalát na ázijský spôsob, čerstvé mango a moja nová závislosť - mango chutney syr 🤤👌.

Pridávam svoj tip na jednu z mojich obľúbených rýchlych zdravých maškŕt. Vždy, keď dostanem chuť na sladké, tak TÁTO geniálna kombinácia ma zachráni 😁. Banán, arašidové maslo, medjool sušené datle, bobuľové ovocie a troška roztopenej 90 % horkej čokolády 🤤👌.

Dnes po dlhšom čase úradoval v kuchyni muž a my sme z ihriska prišli domov na takúto skorú večeru 🤤 Jeho ukážkové sushi a ryžové rolky na vyžiadanie 😁👌.

Dnes sme boli na exkurzii vo Včelom dome v Dubovej. Bol to strašne skvelý zážitok pre nás aj pre syna. 🤗🐝

"Mami ja som hral iba futbal...🤷"
😅😅

Znova sa ide po dlhšej dobe na office, tak obedíky na dva dni pre mňa aj manžela už mám navarené a nachystané ☺️ Tentoraz ryža s čiernou quinoou, varená špargľa a karbonátky z červenej šošovice. 👌

Dnes troška voľnejší deň doma na HO, tak môj plánovaný rýchly bowl na obed dostal troška krajší vzhľad 😁🫣. Ryža, šalát, ovocie, avokádo, omeleta a krevety 👌.

V poslednom čase mám strašne málo času na pipľanie sa v kuchyni 😮‍💨, ale dnes mám troška voľnejšie poobedie, tak som si to užila a spravila takúto Kóreu ako neskorý obed. 🤗
Takže dnes to bola ryža so sójovou omáčkou a fermentovanými sójovými bôbmi v chilli omáčke, rezance zo sladkých zemiakov so sójovou omáčkou, vajíčko, pečené tofu, kimchi, reďkovka a uhorka 👌.

Dnešná turistika - Dömös, Maďarsko. 💙

Darček ku dňu matiek vyrábaný synom v škôlke 🤗 (samozrejme za pomoci učiteliek 😁), ale malý mi ju dával s takou radosťou ❤️.

A ako úspešne ukončiť dovolenku na Balatone? No predsa langošom a zakývaním turistickému vláčiku na rozlúčku. 👌 😁 Tak nás čaká už iba cesta domov a späť do reality 🥲.

Neznášam sa fotiť, asi neexistuje menej fotogenický človek ako ja 🥴, ale manžel mi povedal, že mi spraví aspoň jednu normálnu fotku z dnešnej plavby… takže táto fotka s pivom je moja najnormálnejšia 😅👍.
Inak zbožňujem Balaton a jeho „schopnosť“ navodiť pocit mora. 🌊💙

Neviem ako vy, ale ako bezdetná som si nikdy nemyslela, že príchodom dieťaťa budem raz vedieť detailne rozlišovať typy dinosaurov, druhy chrobákov či značky a typy dopravných prostriedkov… Doteraz som ich rozlišovala akurát tak podľa farby 🥴😅.

A dovolenka sa môže začať 🍻 😁!
Pozdravujem z Balatonu z tohto nášho úžasného apartmánu.

Som tretí deň po extrakcii zuba múdrosti a dnes už konečne viem normálne jesť 🥳😁!
Dnes na obed: domáca placka z bieleho jogurtu a špaldovej múky, plnená „gyros mäsom“ z tofu, s jogurtovo-bylinkovou omáčkou a grécky šalát 👌.

Moja závislosť posledných mesiacov a nejako ma to stále neprechádza 🤤. Ryžový chlebík v horkej čokoláde, sušené medjool datle, arašidové maslo, ovocie a orechy 👌. Táto kombinácia mi úplne pokryje chuť na sladké. Pripravujem to ako rýchly snack po obede alebo po večeri, takže vrelo odporúčam.

Dnešný obed - ryžové rezance na ázijský spôsob so zeleninou a k tomu marinované pečené tofu 👌🤗

Znova obedy do roboty ☺️. Tentokrát ryža, parená brokolica, portobello plnené fazuľovo-paradajkovou omáčkou a syrom a k tomu ešte tuniakový steak.

Keď je chlap chorý 🙈...vraj mám volať kňaza.
Mimochodom, akurát si robí bylinkovú parnú inhaláciu, ak by to nebolo z fotky úplne jednoznačné ☺️😅.

Dnes na obed: bulgur s teriyaki omáčkou, pečené údené tofu, omeleta plnená avokádovým krémom a zeleninou + obľúbené kimchi 🤤☺️

Dnes na obed obľúbený cuketový wrap 🤗, tentokrát plnený syrokrémom, údeným tofu a kopou zeleniny.

Dnešná India na večeru a vlastne aj zajtrajší obed: indické vegánske tofu palak (špenátovo-paradajková omáčka) s basmati ryžou 🤤👌.

Aj my tu na juhu máme "vodopád" 😁. Naše krásne Dunajské luhy ☺️.

Dnešná Ázia na obed 🙂 ryža, marinovaný a grilovaný tempeh, marinované vajíčko, kimchi a reďkovkový šalát.

Každý rok v tomto čase robím túto našu obľúbenú sviežu jarnú roládu zo špenátu a syra 🤤. Dnes som ju naplnila syrokrémom, strúhanou mrkvou, údeným lososom a tofu 👌.

Doteraz sme nikdy nemali žiadnu výzdobu na jar či Veľkú noc (vlastne ani na iné sviatky...). Nie je to moja šálka kávy a manžel to má úplne na háku 😅.
Ale dnes mi môj pomaly štvorročák povedal, že takto to ďalej nejde a on chce jarnú aj veľkonočnú výzdobu! 🫣 (Viem, som hrozná matka 😮‍💨😅...)
Tak sme sa vybrali do obchodu a snažili sa nájsť niečo, čo uspokojí jeho potreby a zároveň to znesiem aj ja v byte. Nakoniec sme sa zhodli na tomto a myslím, že v podobnom štýle si pokojne môžeme zdobiť každý rok!
Do košíka ešte ideme fúkať a maľovať vajíčka 😬, držte palce... lebo ja som na tieto veci dosť antitalent 🥴🤞.
Možno si poviete, že čo riešim, veď je to iba výzdoba, nejaká váza a podobne... ale pre mňa je toto naozaj veľká zmena! Dala som dokonca ozdobu aj na vchodové dvere 😱, manžel podľa mňa ani netrafí domov z práce 😅. Pocit radosti z tematického zdobenia je mi žiaľ stále trochu cudzí 🤷😁.

Dnes na obed boloňské špagety z červenej šošovice so špaldovými cestovinami, syrom a zeleninou 👌🍝🤗.