lietam tu od stastia,kysnuty a bezlepkovy!!!juch a tak obrovsky......
palko_vladka
autorCesto:350g mix IT ( s inou múkou som neskúšala,ale myslím že by to mohlo fungovať j s mix B jizerkou..)
70g cukru
100ml oleja
200ml vody
100ml mlieka
15g droždia
1 vanilk.cukor
1PL psylia
do vody dame napučať psylium (ja som nechala cca2 hod. kľudne môžete dať večer a ráno piecť)
-do mlieka dať kvasnice a trošku cukru
-všetky suroviny priať k psyliu a vymiešať cesto...je trošku redšie
-nechať kysnúť aspoň 1 hod,potom tvarovať koláče...cesto je redšie,podsypala som múou
-na plechu nechať kysnúť cca 20-30 min.piecť cca15min na 220C
Plnka:robila som len pol davku a to:250ml mlieka,1cokoladovy puding,150g cukru a 2lyzice kakaka uvarit z toho puding a potom do tepleho zamiesat 125g masla
Odpovedz
15. sep 2014
recept poprosím