5 receptov na detské príkrmy a tipy na uľahčenie prípravy

Uľahčite si prípravu domácich príkrmov pomocou baby mixéra a pripravte hodnotné detské jedlá rýchlo a efektívne. V tomto článku nájdete 5 overených receptov a konkrétne tipy, ako si varenie zjednodušiť – od plánovania jedálnička až po skladovanie.

Baby mixér ako skvelý pomocník pri príprave detskej stravy

Baby mixér umožňuje jednoducho pripraviť čerstvé domáce jedlo – presne viete, čo dieťa dostáva, môžete si vybrať kvalitné suroviny a vyhnúť sa zbytočným prísadám.

Tip: Mixér od Nutribullet určený priamo na prípravu detských jedál ponúka kompletnú sadu prístroja a dóz navrhnutú tak, aby zabezpečila všetko od mixovania až po skladovanie.

Tipy, ako postupovať pri príprave detskej výživy

• Plánovanie jedálnička: Spíšte si na týždeň 3–4 domáce jedlá, ktoré budete striedavo pripravovať.
• Varenie vo veľkom + skladovanie: Vyhraďte si 1 deň v týždni na prípravu väčšej dávky naraz. Po uvarení rozdeľte jedlo do nádobiek a zamrazte (okrem jedál s obsahom zemiakov). Ušetríte tak čas v hektických dňoch.
• Označovanie dátumom: Mrazené jedlá by sa mali spotrebovať do cca 3 mesiacov.
• Riaďte sa odporúčaniami pediatrova výživových odborníkov pri zavádzaní jednotlivých potravín podľa veku dieťaťa, prípadne sa poraďte so svojím lekárom. Pri výbere surovín berte do úvahy možné alergie.
• Dbajte na hygienu: Mixér, riady aj skladovacie nádoby udržiavajte dôkladne čisté. Hygienická príprava a kvalitné suroviny sú najmä pri malých deťoch nevyhnutné na predchádzanie zdravotným problémom.
• Bezpečnostné odporúčanie: Počas kŕmenia nikdy nenechávajte dieťa bez dozoru.
• Vyhýbajte sa pridanej soli a cukru: Výhodou domácej prípravy je práve kontrola nad obsahom pokrmov.
• Alergie: Pri zavádzaní nových potravín (napr. mäso, obilniny, mliečne výrobky) sledujte možné alergické reakcie.

Recepty na príkrmy a desiaty: 5 dobrôt pre bábätká aj batoľatá

Recept 1: Zeleninové pyré (od cca 6 mesiacov)

Ingrediencie:

• 1 – 2 mrkvy
• malý zemiak
• lyžica hrášku alebo inej jemnej zeleniny
• dojčenská voda alebo materské/umelé mlieko na zriedenie

Postup: Zeleninu ošúpte, nakrájajte, uvarte do mäkka, časť vody zlejte – v baby mixéri rozmixujte dohladka, podľa potreby pridajte vodu alebo mlieko na redšiu konzistenciu.

Recept 2: Ovocné pyré s obilninou (od cca 7 mesiacov)

Ingrediencie:

• 1 zrelý banán
• polovica jablka (bez šupky)
• 2 lyžice jemných ovsených vločiek
• dojčenská voda

Postup: Banán nakrájajte, jablko a vločky krátko povarte – všetko vložte do baby mixéra, pridajte trochu vody a rozmixujte dohladka.

Recept 3: Mäsovo-zeleninové jedlo (od cca 7 mesiacov)

Ingrediencie:

• 30 g vareného kuracieho alebo morčacieho mäsa (bez soli)
• 1 malý zemiak
• pár lyžíc mrkvy a zeleného hrášku
• vývar z mäsa

Postup: Mäso a zeleninu uvarte, vložte do baby mixéra, pridajte trochu vývaru (bez soli) a rozmixujte na jemnú, hustejšiu konzistenciu.

Recept 4: Domáca kaša (od cca 7 mesiacov)

Ingrediencie:

• 100 ml plnotučného bieleho jogurtu
• 2 lyžice varených ovsených vločiek
• 1/2 roztlačeného banánu
• pár kúskov pečenej tekvice

Postup: Ovsené vločky uvarte (bez soli), nechajte vychladnúť, vložte do baby mixéra spolu s banánom a tekvicou, pridajte jogurt, krátko premixujte – zmes má byť hladká, ale môže obsahovať jemné kúsky – dieťa si môže samo držať lyžičku.

Recept 5: Jemné zeleninové placky pre batoľa (od cca 12 mesiacov)

Ingrediencie:

• 1/2 menšej cukety
• 1 malá mrkva
• 2 ružičky brokolice (predvarenej)
• 1 vajce
• 2 lyžice jemných ovsených vločiek alebo detskej krupice

Postup: Všetky suroviny vložte do baby mixéra a rozmixujte na hustejšiu hmotu – mala by držať tvar, ale zostať vláčna. Lyžicou vytvárajte malé kôpky na plech s papierom na pečenie, jemne ich roztlačte do tvaru placiek. Pečte v rúre predhriatej na 180 °C asi 15–20 minút, kým okraje nezružovejú. Nechajte vychladnúť.

Tip: Placky podávajte s domácim jogurtovým dipom alebo tekvicovým pyré. Skvele sa hodia ako desiata na cesty alebo na obed s pyré zo zemiakov, batátov či tekvice.

Jednoduchá príprava chutných jedál pre najmenších

Príprava domácej detskej výživy môže byť jednoduchšia, keď máte správne nástroje a dobrú organizáciu. V období, keď času nie je nazvyš, oceníte spoľahlivého pomocníka v podobe kvalitného baby mixéra od overenej značky. Váš malý poklad tak dostane výživné jedlo, vy ušetríte čas a navyše budete mať radosť z vlastnej prípravy. Od približne 7 mesiacov, keď sa dieťaťu objaví prvý zub, je dôležité začať so starostlivosťou o ústnu dutinu aj po tých najzdravších jedlách. Pomáha to predchádzať budúcim problémom, napríklad kazom mliečnych zubov.

Dobrú chuť!

Sponzorovaný príspevok

Zdroj foto: LIGHTFIELD STUDIOS / Adobestock.com