Cesto : 4vajcia, 30dkg práškový cukor, 2,2dcl mlieka, 2dcl oleja, 30dkg hladká múka, 1 prášok do pečiva, 2-3PL kakaa
Postup : Celé vajcia vyšľaháme s cukrom na hustú penu, pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, mlieko, olej, dobre premiešame. Odoberieme cca 1/3 cesta a vmiešame do nej kakao + trochu mlieka aby bolo tmavé cesto rovnako husté ako žlté. Cesto lejeme na striedačku do vymastenej a múkou vysypanej formy na bábovku, pečieme na 180 asi 40-45min- skontrolujeme špajlou. Hotovú ešte horúcu som ozdobila polevou.
Poleva : 1 bielok, práškový cukor podľa potreby, rumová aróma, potravinárska farba červená - všetko spolu zmiešame vidličkou do hladka.

jeej, to ako sa ti tak krásne podarí ju tak namramorovať... mne tá kakaová vždy spadne na dno formy celá.

@achesa keď lejem striedavo do formy nikdy nespadne. Keď je cesto naliate zoberiem vidličku, ponorím do cesta a jemným krúživým pohybom premiešam, vytvoria sa tak vlnky 🙂

@predajlm vďaka za tip, určite to najbližšie vyskúšam 🙂

#babovka

prosím ta , aké kakao používaš, že je také pekné tmavé cesto? 🙂

@lindaa33 holandské kakao, bežne ho dostať v každom obchode.Je trochu horkejšie, treba ochutnať a prípadne dosladiť 🙂