379 / 1331
    ryžový nákyp s broskyňami

    Uvarím ryžu v kuchte - 500g, 0,7l vody,1Čl soli do mäkka cca 13minút. Do horúcej vmiešam 3PL masla, 4-5 PL práškového cukru, 3 žltka a rýchlo premiešam, dolejem cca 4dcl mlieka a varím do husta. Pekáč vymastím olejom, vysypem strúhankou, navrstvím ryžu, ovocie, končím ryžou. Pečiem na 200 asi 40minút. Zo zvyšných 3 bielkov a cukru podľa chuti ušľahám tuhý sneh a nechám zapiecť 5 minút.

    28. aug 2016