488 / 1331
    domáca knedľa

    môžem poprosiť recept?

    29. aug 2017

    @lusieta 500g hladkej múky, 250ml vody, 1/2 kocky droždia, 1 ČL soli, 1 PL cukru.
    Z cca 1 dcl vody, droždia, cukru urobíme kvások, vlejeme do misy s múkou a soľou a vypracujeme cesto. Nakoniec pridáme cca 0,5 dcl oleja a premiesime. Necháme vykysnúť a rozdelíme na 4 časti. Upravíme do tvaru knedle a necháme podkysnúť. Varíme asi 25-30minút nad parou.

    29. aug 2017