Surové zemiaky poriadne umyjeme a z oboch strán odkrojíme spodky aby súdky pekne stáli. Zvrchu asi 4cm nožom vyrežeme vnútro a postupne dokola narežeme zemiak až po spodok, tak aby sa nerozkrojil celkom. Dáme na suchý plech, do každého zemiaka vlejeme asi 1Pl oleja, posolíme ho. Pečieme na 200 cca 45 minút. Zemiak sa pri pečení trošku otvorí. Do otvoru nasypeme postrúhaný syr a necháme ešte 5-7 minút zapiecť. Navrch polejeme tatárskou omáčkou, posypeme opraženou slaninkou.
Surové zemiaky poriadne umyjeme a z oboch strán odkrojíme spodky aby súdky pekne stáli. Zvrchu asi 4cm nožom vyrežeme vnútro a postupne dokola narežeme zemiak až po spodok, tak aby sa nerozkrojil celkom. Dáme na suchý plech, do každého zemiaka vlejeme asi 1Pl oleja, posolíme ho. Pečieme na 200 cca 45 minút. Zemiak sa pri pečení trošku otvorí. Do otvoru nasypeme postrúhaný syr a necháme ešte 5-7 minút zapiecť. Navrch polejeme tatárskou omáčkou, posypeme opraženou slaninkou.