906 / 1331
    zapekaný kaleráb so šunkou a syrom

    Recept 😊

    21. apr 2018
    Komentár bol odstránený

    @nikola1999 recept : mladý kaleráb pokrájaný na cca ,05-1cm kolieska dáme uvariť do osolenej vody do polomäkka. (Vývar z neho môžme potom použiť ako základ do zeleninovej polievky). Misku na zapekanie vymastíme maslom a vysypeme strúhankou. Do misy dáme vrstvu kalerábu, zalejeme zmesou, poukladáme plátky šunky, plátky syra, znova kaleráb a zmes. Navrch postrúhaný alebo plátkový syr.
    Zmes - 2 biele jogurty alebo kyslé smotany zmiešame s 2 žltkami, osolíme, okoreníme korením, prípadne vegetou. V tomto období by bol fajn aj medvedí cesnak. Pečieme na 200 asi 15-20 minút.

    22. apr 2018