Quinoové placky
Vyzeraju vyborne, vyskusam.....su podobne ako zemiakove? Z quinoi varim zvacsa nasladko pripadne pouzivam ako prilohu.
Odpovedz
31. jan 2017
redakcia
autor@nikuskaska su trochu ine, ale rovnako vyborne. Skus a napis nam, ako chutili 🙂
Odpovedz
31. jan 2017

Suroviny
100 g quinoa
250 ml voda
1 ks vajce
4 PL nakrájaná cibuľa
20 g múka (prípadne bezlepková)
2 PL nastrúhaný syr
soľ, čierne korenie, majoránka podľa chuti
Postup
Quinou prepláchneme, dáme do hrnca s 200 ml vody a privedie do varu. Potom ju na malom ohni necháme 15 minút dôjsť.
Uvarenú quinou zmiešame s ostatnými surovinami. Vzniknuté cestíčko dochutíme podľa vlastnej chuti.
Placky opečieme na panvici z oboch strán dozlata.
Výborne chutia so šalátom alebo s cottage syrom.