vyzera uzasne aj ja poprosim receptik 🙂
aj ja poprosím recept🙂
Tak baby je to torta na spôsob zamatovej rolády akurát že som ju robila z 5-tich dávok.tu je recept na jednu roládu
Cesto
6ks vajec
75g kryštálového cukru
15g kakao
5g sóda bicarbona
Bielka slahat s cukrom, pridať žĺtka, nakoniec kakao a sódu. Cesto rozotrite na papier a prieči pri teplote 200stupňov cca 10-15 minút.
Plnka
250ml mlieko
25g sušené mlieko
75g polohruba múka
1 vajce
130g maslo
20g vanilkový cukor
70 g kryštálovy cukor.
Mlieko rozdeliť na dve časti, do prvej sa dá variť vanilkový a kryštálovy cukor a do druhej rozmiesat suš.mlieko, múku a vajce a potom vziat do vriaceho mlieka a spraviť hustý puding. Do letného krému pridať maslo. Robí sa to tak ze krém si rozdelíme na dve časti, do tej druhej pridáme kakao. Najskôr sa na plat rozotrie svetlý krém a hneď na to kakaový a zatočí sa do rolády.
Tortu som robila z 5-tich dávok stým že plath som si nakrájala na 12 cm pásy, pokladala za sebou, natrela krémom, zatocila položila naopak a poliala čokoládou.
Možno to vyzerá zložito ale vôbec to tak nieje a výsledok fakt stojí za to 😘😘😘

mozem poprosit recept 🙂 dik