Do original tiramisu idu vajicka, žĺtka vyšľahane s cukrom do ktorych pridas mascarpone e nakoniec jemne vmiesas vyslahane bielka
Ved žltka sa slahaju nad parou s cukrom, vobec by som sa nebala. Urcite daj
robim nad parou su tepelne upravene takze bez roblemu. jasne ze je to citi aj na chuti aj na konzistencii ak teda chces prave tramisu.
@pralinka25 jaj vidis ja som si ani nevsimla v recepte ze sa slahaju nad parou.
@trudika nemas nejaky dobry recept?
Ahoj ja robim bez vajicok i ked by som mohla dat domace ale nedavam vobec vajicka