
57 / 101
melanzane alla Parmigiana
sissi33
autor@lucky14
@brnka
recept
3 veľké baklažány
500 gr. z paradajkovej omáčky
3 veľké mozzarella
150 gr parmezán
soľ
korenie
bazalka niekoľko lístkov bazalky
postup
nakrajame baklazan na kruzky a osolime nechame vsrebat medzitym si pripravime paradajkovu omacku olupane paradajky s plechovky alebo cerstve rozmixujeme dame do hrnca a s par listkami bazilika sol olej a cierne korenie mozarelu nakrajame na kruzky a parmezan nastruhame dame na grill na kruzky nakrajany baklazan pripravime si plech a na spodok dame omacku potom naukladame baklazany mozarelu a parmezan takto vyplnime cely plech navrch dame mozarelu a parmezan par kvapiek olivoveho oleja a dame piect do truby
na 200c na 30 minut
🙂
Odpovedz
5. apr 2013
jej. To vyzera uzasne. Baklazan mam velmi rada. Nepridas aj receptik? Vdaka. 🙂