Ako presne sa vyraba kvaskovy chlieb? Lebo vsade v receptoch je spomenute iba "pouzijeme kvasok, vyrobime kvasok" ale ja, neznala tejto chlebovej techniky, netusim, co je vlastne kvasok. My sme kvaskom nazyvali drozdie rozmrvene v teplej vode s troskou cukru a octu, a to sme po par minutach pridavali do cesta a ihned spracovali. Ak sa ale nemylim, taketo chleby sa vyrabaju trochu dlhsie...