100 gramov zelenina - mrkva,petržlen 1 liter vody 2 kuracie stehná 1 štipka soli a korenie 1 želatína
Huspenina - Príprava:
1. Kuracie stehná a zeleninu uvaríme v 1 litri vody (može byť vody aj viac, aby bolo mäso aj zelenina ponorené).
2. Pridáme soľ, korenie, bobkový list a spolu varíme, aby bolo mäso a zelenina mäkká, ale nie rozvarená.
3. Potom mäso aj zeleninu vyberieme a pokrájame do misiek.
4. Vývar necháme trocha vychladnúť.
5. Zvlášť si v troche vody dáme napučať želatinu. Vylejeme ju do vývaru a necháme prehriať, ale nie variť.
6. Týmto nálevom zalejeme pripravenú zmes v miskách, a necháme dobre vychladiť.
RADA : Podávať môžeme s cibuľkou a dukanovým chlebíkom.zdroj http://www.dukanovadieta.com/recepty/recepty/12...
hmmmmm, určite spravím 🙂
100 gramov zelenina - mrkva,petržlen
1 liter vody
2 kuracie stehná
1 štipka soli a korenie
1 želatína
Huspenina - Príprava:
1. Kuracie stehná a zeleninu uvaríme v 1 litri vody (može byť vody aj viac, aby bolo mäso aj zelenina ponorené).
2. Pridáme soľ, korenie, bobkový list a spolu varíme, aby bolo mäso a zelenina mäkká, ale nie rozvarená.
3. Potom mäso aj zeleninu vyberieme a pokrájame do misiek.
4. Vývar necháme trocha vychladnúť.
5. Zvlášť si v troche vody dáme napučať želatinu. Vylejeme ju do vývaru a necháme prehriať, ale nie variť.
6. Týmto nálevom zalejeme pripravenú zmes v miskách, a necháme dobre vychladiť.
RADA : Podávať môžeme s cibuľkou a dukanovým chlebíkom.
zdroj http://www.dukanovadieta.com/recepty/recepty/12...