Potrebné suroviny:
¼ stredne veľkej bielej kapusty
2 stredne veľké mrkvy
1 veľká cibuľa
1 nízkotučný biely jogurt
4 PL mlieka
1 lyžička horčice

3 tabletky sladidla
1 PL octu
2 PL citrónovej šťavy
0,5 lyžičky soli
¼ lyžičky čierneho korenia

Kapustu nakrájame na drobno, mrkvu na hrubo nastrúhame. Pridáme najemno pokrájanú cibuľu a všetko spolu dôkladne vymiešame.
V samostatnej miske pripravíme dressing z jogurtu, korenia, sladidla, octu, citrónovej šťavy, horčice a mlieka, ktoré spolu dôkladne vymiešame.
Kapustu zalejeme dressingom, poriadne premiešame a odložíme na minimálne 2 hodiny do chladničky.

Vhodné od 2. fázy Dukanovej diéty.
zdroj http://www.dieta-protal.sk/kapustovy-salat-cole...

ved mrkva sa nema jest ani v 3 faze, či??

@andrejka24 patrí medzi pripustné kuk : http://www.dukanova-dieta.cz/dieta/7/Dieta_Prot...