½ kg tvarohu ½ lžičky jedlé sody 1 lžíce flora light ½ l mléka ½ lžičky uvaříme mléko a necháme schládnout. Do schlazeného mléka dáme tvaroh, rozmícháme a zahříváme do horka, nesmí vařit !!!, ale musí být pořádně horké.Pak ho necháme do rána stát. Ráno scedíme, necháme okapat cez husté sitko a do okapaného dáme sůl a sodu.Taky můžeme teď přidat česnek, šunku, nebo cokoliv jiného na ochucení.Dobře promícháme.Na pánvi si rozpustíme floru, přidáme připravenou směs a mícháme až do doby než se tvaroh začne táhnout, trvalo mi to asi 10 minut.Pak dám e do formiček vychladit. Když tvaroh místo okapání vymačkáte, vznikne vám místo taveňáku cihla.
@space1 zkoušela jsi tohle???jak to chutná?něco podobného jsem už totiž dělala jen se to nevařilo a dost sem tam cítila tu sodu, tak mi to moc nechutnalo☹
½ kg tvarohu
½ lžičky jedlé sody
1 lžíce flora light
½ l mléka
½ lžičky
uvaříme mléko a necháme schládnout. Do schlazeného mléka dáme tvaroh,
rozmícháme a zahříváme do horka, nesmí vařit !!!, ale musí být pořádně horké.Pak ho necháme
do rána stát. Ráno scedíme, necháme okapat cez husté sitko a do okapaného dáme sůl a sodu.Taky můžeme
teď přidat česnek, šunku, nebo cokoliv jiného na ochucení.Dobře promícháme.Na pánvi si
rozpustíme floru, přidáme připravenou směs a mícháme až do doby než se tvaroh začne
táhnout, trvalo mi to asi 10 minut.Pak dám e do formiček vychladit.
Když tvaroh místo okapání vymačkáte, vznikne vám místo taveňáku cihla.