icon
43 / 67
SMETANOVÝ TUNEL S ROLÁDKOU
avatar
space1
autor

tento sa mi tiež páči :
Upečeme si plát piškotu, který bude mít velikost na výšku tolik cm, co firma na srnčí hřbet na délku.
4 vejce
4 lžíce moučkového cukru
4 lžíce polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
-2 lžíce cukru vyšleháme s bílky do tuha, žloutky našleháme se zbylým cukrem, přidáme kakao, mouku a nakonec lehce sníh. Pečeme na pečícím papíru. Z upečeného plátu ukrojíme obdélník o velikosti formy, takové víčko.. zbytek piškotu natřeme marmeládou /jahodovou/ a srolujememe na roládku.
Smetanový krém připravíme ze 2 zakysaných smetan, 2 vanilkových cukrů, 1 šlehačky , 100ml šťávy z ovoce a želatinového ztužovače za studena.
Formu vyložíme potravinářskou folií, ozdobíme ovocem, dáme část krému, vložíme roládku, přidáme zbytek krému a přiklopíme plátem piškotu. Lehce zatížíme.
Dáme do chladna nejlépe přes noc. Vyklopíme a... DOBROU CHUŤ 🙂
zdroj http://www.facebook.com/photo.php?fbid=29526283...
zdroj

Odpovedz
8. nov 2012