@ggabika009
🤗 ó ďakujem si milá 😉🥰
Dokonalý, snáď mi aj slina vybehla 😍🤤 recept náhodou nemáš? Žeby som skúsila aj ja prvý krát 🙏
@dianakucharova
No na prvy krat všetko zazračne vyjde, na druhy pokus vačsinou nemam štastie, tak som si recept radšej uložila. A recepty sa sem môžu posielať? Aby som zas nedostala upozornenie modreho koníka, kludne napíšem, ak to tu nie je zakázané a nebude ma zas niekto nahlasovať. Priznám sa, že kódex som čítala viac krát, lebo nechcem nič porušovať, ale už sa bojím čimkolvek prispieť 😔
Tak ževraj sa môže, pači sa recept 😉
INGREDIENCIE
500 g polohrubá múka
1/2 kocka droždie
1 PL kryštálový cukor
125 g roztopené maslo
2 ks vaječný žĺtok
60 g práškový cukor
300 ml plnotučné mlieko
1/4 ČL soľ
400 g slivky
2 balíčky vanilkový cukor
1 ČL škorica
POSÝPKA:
6 PL hrubá múka
6 PL kryštálový cukor
100 g maslo (Palmarín, Hera)
POSTUP:
100 ml mlieka zohrejeme na cca 37°C, pridáme 1 PL kryštálového cukru a droždie. Necháme cca 10 minút vykvasiť na teplom mieste.
Do misy si dáme preosiatu múku, práškový cukor, roztopené maslo, vaječné žĺtky, zvyšné mlieko, soľ a kvások. Vypracujeme cesto, ktoré necháme na teplom mieste 1 hodinu kysnúť.
Rúru predhrejeme na 180 °C a plech vymastíme tukom a vysypeme polohrubou múkou. Cesto pomocou rúk rozprestrieme na plech.
Slivky umyjeme, osušíme a odkôstkujeme. Polovice sliviek poukladáme na cesto šupkou dole. Posypeme vanilkovým cukrom a mletou škoricou.
Z múky, cukru a masla vypracujeme mrveničku tak, že suroviny drolíme pomedzi prsty až nám vznikne sypká hmota. Potom ňou posypeme koláč.
Pečieme cca 25 minút pri teplote 180°C do ružova.
Koláčik je po upečení nadýchaný a šťavnatý 😋
Koláčik vyzerá super ale aj tvoja terasa 😍👍