Tento koláč je veľmi jednoduchý na prípravu a upečený za štvrť hodiny.
Je výborný, šťavnatý s vôňou kávy.
Pečie sa na menšom plechu 25x35 cm. Hrnček - 250 ml
Cesto:
1hrnček múka polohrubá
1/2hrnčeka cukor
1/2hrnčeka RAJO maslo
1hrnček RAJO mlieko
1PL kopcom káva instantná
1PL kopcom prášok kakaový
1ks kypriaci prášok
2ks vajce
Na polevu a potieranie:
1/2hrnčeka džem
50g RAJO maslo
100g čokoláda
200g RAJO smotana kyslá
Najskôr predohrejeme rúru na 180 stupňov. Potom dáme do misky všetky suroviny na cesto a metličkou ich vymiešame na hladkú hmotu. (maslo rozpustené) Múky nasypte hrnček kopcom. Kávu použite kvalitnú nesku, žiadne náhražky. Dobré je do cesta pridať aj zo dve lyžice rumu. Cesto vylejeme na plech vymazaný maslom a vysypaný polohrubou múkou, rozotrieme ho rovnomerne po celom obvode. Vložíme do rúry a pečieme asi 15 minút.
Než sa koláč upečie, nad parou rozpustíme maslo, pridáme čokoládu - kávovú. Keď sa čokoláda rozpustí, odstavíme misku z hrnca a do čokoládovej polevy primiešame jednu kyslú smotanu. Nezabudnite čokoládu premiešavať, aby sa pekne rozpustila.
Upečený koláč vyberieme z rúry a horúci potrieme tenkou vrstvou obľúbeného džemu a ihneď prelejeme polevou. Necháme vychladnúť a už aj degustujeme 🙂
@zuzkat1 no ved sa na tom pracuje, neeeeeeeee? 😀
@tinka.binka ja som myslela ze link chces hodit🙂
vyzerá úžasne určite skúsim 🙂
A recept?🙂