390ml vody + 1PL psylia, 1ČL soľ, cukor, bazalka, pizza korenie, 360g MIX B, 100g ryžová múka (alebo 460g MIX B), 10g čerstvé droždie (alebo 1ČL sušené)
Paradajkový základ – paradajkový pretlak alebo pyré, cesnak – može sa vynechať, bazalka, oregano
Kysnutie : 30min
Pečenie: 15-20min pri 180°C

300g MIX B, 300ml voda, 10g čerstvé droždie, 1PL psylium, 1PL olivový olej, štipka soli.
POSTUP: Hotové cesto pomocou naolejovaných ruk roztiahneme na plech, natrieme paradajkovým zakladom, syr, položíme ingrediencie (najviac 5druhov)
Kysnutie: 30min
Pečenie: 25min pri 210°C