5 stredne velkych v supke uvarenych zemiakov, asi 10 pol.l. muky Mix B od Schär+muku na pracovnu dosku, 2 vajcia
plnka: na slano: bryndza a kyslá smotana
na sladko: slivky, jahody, tvaroh... podla chuti
POSTUP: Zemiaky nastruhame na jemno, pridame vajcia a muku. Vypracujeme cesto, rozvalkame a poharom vykrajujeme kolieska. Naplníme plnkou. Ak plníme ovocím, pridáme k nemu 1ČL cukru. Zlepila som to do tvaru gulky. Varime vo vriacej, osolenej vode cca 5 min. Zo zvysku možno urobiť aj šúlance.

Bez náplne su vhodné ako príloha k masu, kapuste...