Potrebujeme:
200 g krupicového cukru
200 g masla
4 vajíčka
200 g hladkej múky
Prášok do pečiva
2 lyžičky mlieka
Na plnku:
100 g masla
140 g práškového cukru
Vanilkový exktrakt (nemusí byť)
Džem
340 g kvalitných konzervovaných jahod

Postup:
Predhrejeme rúru na 170 stupnov, do formy dáme papier na pečenie a vymiešame všetky ingrediencie na tortu, až kým nevznikne mäkká, bezhrudková zmes.
Cesto rozdelíme na dve časti a dáme ich piecť asi na 20 minút, kým nie je zlatisté a pružné. Potom necháme vychladnúť.
Plnenie robíme tak, že miešame maslo, kým nie je krémové a postupne pridávame práškový cukor (a vanilkový exktrakt)
Na spodné cesto natrieme džem (jahodový) a plnku a prikryjeme druhým cestom. Vrch druhého cesta ozdobíme plnkou a jahodami. Môže sa posypať práškovým cukrom.

tento asi aj ja skusim, vyzera byť jednoduchý 🙂

V rozprávke Peabody@sherman je tento príbeh spomenutý 😁

@tomiholjubavi Taky jednoduchy,tak zajtra ten Victoriin kolac urobim👍😉😁

Baby dufam ze nevadi ale upresnim trosku recept, do Victoria sponge ide self-raising muka, co je hladka uz zmiesana s pdp. Ak pouzijete hladku potrebujete pridat cca 3CL prasku do peciva. (1CL na 100g = self raising muka, plus 1CL navyse co je v recepte)

@radusiq inak ja som to uz pri preklade prepocítavala, lebo som bola vyvalená z toho self-raising...a vyguglila som, že „Self-raising flour“ si můžete připravit podle následujícího poměru: 110 g hladké mouky + 1 lžička (3 g) prášku do pečiva" .... takže na 200 gramov sú to dve lyžičky, plus ešte písali dve lyžičky dodať do cesta... čo je spolu dvanásť a to je jeden sáčok 🙂 ...len som to nerozpisovala, nech nekomplikujem.

@radusiq Tak ty z britanie to musis vediet najlepsie 😉Dakujem aj ja za upresnenie👍😉

@stellamaris ano, ved ja som to nemyslela, ze sa lepsie vyznam...vsetci tu na koniku vedia, ze o pečení viem prd 😀 len, ze som na to myslela pri preklade receptu a zahrnula som to tam 🙂

@tomiholjubavi 😁Nemusis vediet piect,mas ine kvality😉Len take dobrotynepridavaj vecer,lebo pribereme😁😁😁ja davam do kazdeho kolaca od oka pdp,vzdy sa vydaria😁

@tomiholjubavi pardon, beriem spat 🙂

@stellamaris joj najlepsie isto nie, to len poucena z vlastnych chyb 😅 - ked som prvykrat piekla so self raising mukou (bielo-modry sacok, podobny ako u nas hladka...) tak mi bublanina najprv narastla ako obrovsky muffin, praskla, vytiekla do rury a pripiekla sa o spodok 🤐

@radusiq nie, čo si...aky pardon 🙂 smelo do toho 🙂 album je dodatkom a vylepšeniam otvorený a všetky tipy sú vitané 👍

@radusiq aj fotky sú vítané 🙂 aj opravy a korekcie tiež 🙂 len som to dodala, aby to niekto neprekypril 😂

@radusiq 😉No podari sa 😉 Ja dom si na navsteve v Britanii ohrievala v trube Chicken pie v konzerve.Keby ma vtedy nikto neupozornil na to,ze to mam ohrievat otvorene,tak explozia v trube je ista😀Ze to bolo napisane takym malxm pismom dolu,som neprecitala😁😁

Este lepsi je, ak namiesto buttercream + dzem pouzijes slahackovu smotanu + dzem. Je taky sviezejsi.

@tomiholjubavi perfektnyyy, toto som musela vyskusat, len som dala obyc. vanilkovy krem, ostatne vsetko dodrzanee, mnaaaam 🤩