A tady je receptík :
Vláčné domácí pletýnky
mléko 250 ml
celé vejce /do těsta/ 1 ks
žloutek /do těsta/ 1 ks
sádlo 100 g
krystalový cukr 1 čl
sůl 2 čl
hladká mouka 250 g
polohrubá mouka 250 g
sušené droždí 5 g /1 sáček/
vaječný bílek na potření
semínka podle chuti na posypání
Těsto si necháme vymíchat a vykynout v domácí pekárničce.
Vyndáme z pekárny na válecí podložku, rozdělíme na 12 stejných kousků.
Každý kousek ještě rozdělíme na 3 kousky a z těch upleteme pletýnky.
Dáme na plech s pečícím papírem a necháme ještě 45 minut kynout.
Potom potřeme rozšlehaným bílkem a posypeme semínky nebo necháme úplně bez semínek.
Dáme do trouby vyhřáté asi na 200 stupňů a pečeme do zlatova.
@martina_maxian poslala jsem ti ho do IP.
@trudka4 ďakujem
@martina_maxian rádo se stalo
uzastne, dnes skusim 😉
@miruska7979 potom se ozvi, jak se povedly a jak chutnaly 🙂
@trudka4 Vyborneeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee 😉 len ja som nevedela, ci mam bielko vyslahat mixerom a tak potriet, alebo len vyslahat vidlickov a tak potriet pletenky 😀 😀
možem poprosiť recept? ďakujem