@cannella Já dělávám podle tohot receptu :
Slané plnené palacinky
Suroviny na 6 porcií:
Palacinkové cesto:
• 500 ml mlieko
• 250 g múka polohrubá
• 1 ks vajce
• soľ
Plnka:
• horčica
• šunka
• syr
• kápia sterilizovaná
• kukurica sterilizovaná
• syr Niva
Postup receptu:
1 Z mlieka,múky,vajíčka a soli pripravíme cesto na palacinky.
2 Postupne ich všetky vypražíme.
3 Upečenú palacinku potrieme horčicou, dáme na ňu šunku,syr, nivu, kápiu a kukuricu. Kto chce,môže si náplň do palacinky vymyslieť po svojom. Palacinku zrolujeme a obalíme v klasickom trojobale - v hladkej múke, vajíčku s mliekom a strúhanke. Následne ju opatrne preložíme do panvice a upečieme. (Syr sa v nej krásne roztečie a nemusíte sa báť, že sa vám to rozsype). Plnenú palacinku môžme podávať s tatárskou omáčkou, zeleninovou oblohou. My sme ich jedli samotné a pochutili sme si :o)
Znie to skvele, ešte sa opýtam. Myslíš, že by sa nakonci dalo tie palacinky neobaliť v trojobale, ale dať ich do janskej misy zapiecť bez toho?
Mňam tie vyzerajú výborne 🙂
ja mam sliny až na kolenach :D
@trudka4 môzem sa opytat ako ste palacinku uzavreli aby sa mi neotvorila? dakujem
@tajkazanova no jenom jí naplněnou a smotanou opatrně obalíš v trojobalu. Při smažení ti z palačinky nic nevypadne.
ano ano uz som ich urobila su neskutocne skveleeee mnaam 🙂
@tajkazanova to jsem ráda 🙂
vyskusam🙂
su super,a vobec sa nerozpadavaju pocas smazenia,ja som ich nerolovala klasicky ako palacinky,len poprikladala kraje k sebe(vznikla taka kapsicka) kraje som potrela este horcicou,ta to fajin zlepila,tak ani pocas obalovania sa nerozpadavali 🙂
@pettulka22 super
Prosím si recept, vyzerá to fantasticky ;)