Na těchto lívancích si pochutná celá rodina. Jsou vláčné a kefír jim dodá výbornou chuť.
Z tohoto množství je cca 20 menších lívanců. Budete potřebovat
1 hrnek (250 ml) celozrnné pšeničné mouky a ½ hrnku klasické polohrubé mouky (pokud chcete lívance udělat pro menší děti, pro které celozrnná mouka není vhodná, a nebo celozrnnou mouku jednoduše nemůžete, použijte všechnu mouku bílou) 1/2 litru kefíru 1 lžíci cukru (nejlépe přírodního) 2 vejce půl lžičky jedlé sody špetku soli
Postup
Všechny ingredience promíchejte a ušlehejte v hladké těsto. Těsto musí být o něco hustší, než na palačinky. Tvořte lívance a pozvolna opékejte na teflonové pánvi či v lívanečníku.
Lívance můžete potřít kvalitním džemem (nejlépe bez přidaného cukru) a prostředek ozdobit bílým jogurtem. Výborné jsou také s medem, s javorovým sirupem nebo s čerstvým ovocem.
Kefírové lívance
Na těchto lívancích si pochutná celá rodina. Jsou vláčné a kefír jim dodá výbornou chuť.
Z tohoto množství je cca 20 menších lívanců.
Budete potřebovat
1 hrnek (250 ml) celozrnné pšeničné mouky a ½ hrnku klasické polohrubé mouky (pokud chcete lívance udělat pro menší děti, pro které celozrnná mouka není vhodná, a nebo celozrnnou mouku jednoduše nemůžete, použijte všechnu mouku bílou)
1/2 litru kefíru
1 lžíci cukru (nejlépe přírodního)
2 vejce
půl lžičky jedlé sody
špetku soli
Postup
Všechny ingredience promíchejte a ušlehejte v hladké těsto.
Těsto musí být o něco hustší, než na palačinky.
Tvořte lívance a pozvolna opékejte na teflonové pánvi či v lívanečníku.
Lívance můžete potřít kvalitním džemem (nejlépe bez přidaného cukru) a prostředek ozdobit bílým jogurtem. Výborné jsou také s medem, s javorovým sirupem nebo s čerstvým ovocem.