Dnes k večeři Slané kynuté trojlístky se šunkovou pěnou
Slané kynuté trojlístky
Suroviny :
350 ml mléka
1 vejce
2 kopcovité lžičky soli
2 rovné lžičky cukru
50 g rozpuštěného másla
500 g hladké mouky
2 lžičky instantního droždí
grilovací koření
sádlo na vymazání a potření
Postup :
Těsto nám vymísí a vykyne domácí pekárna.
Vykynuté těsto si rozdělíme na 36 stejných kousků a ty vytvarujeme do kuliček.
Plech na muffiny vymastíme sádlem a do každého důlku vložíme tři kuličky. Necháme znovu 30 minut nakynout a potřeme rozpuštěným sádlem. Posypeme grilovacím kořením a vložíme do trouby. Upečeme dozlatova na 180°C, cca 20 minut.
Sú úžasné, určite vyskúšam