Brynzovo-slaninový posůch

Suroviny těsto :
hladká mouka 500g
mléko 300 ml
vejce 1 ks
cukr krystal 1 čl
sůl 2 čl
sušené droždí 2 čl
sádlo 2 pl

Suroviny náplň :
brynza 250 g
kysaná smetana 400 g
slanina podle chuti

Postup :

Těsto nám vymísí a vykyne domácí pekárna.
Po vykynutí těsto roztlačíme rukama na větší vymaštěný plech.
Než se nám zahřeje trouba na 180 stupňů, tak těsto necháme na plechu kynout a připravíme si náplň :
Kysanou smetanu rozmixujeme s brynzou /už nesolíme, brynza je slaná dost/. Tuto náplň těsně před pečením natřeme na těsto a posypeme nadrobno nakrájenou slaninkou.
Pečeme při 180 stupních asi 40 minut. Necháme vychladnout a jíme.

Ahoj, mozem sa spytat na to sadlo? Co si tam konkretne dala? Dakujen

@eva1122 no já jsem tam konkrétně dala sádlo, ale pro tebe to bude bravčová masť 😉 České sádlo je slovenská bravčová masť 😉

Juuuj, zistila som ze nemam doma ani kusok masti! Cim by som to mohla nahradit?

@eva1122 no tak olej bych dala 😉

@trudka4 dakujem za radu ☺

@eva1122 rádo se stalo