Suroviny na drobénku : polohrubá mouka 600 g pískový cukr 250 g hera nebo máslo 250 g vejce 1 ks vanilkový cukr 1 ks prášek do pečiva 1 ks
Suroviny na puding : mléko 1 l vanilkový puding 2 sáčky cukr krystal 4 PL
Na ozdobu : jahody čerstvé, mražené ....
Postup : Ze surovin na puding uvaříme puding. Z ostatních surovin vytvoříme drobénku. Na plech vyložený pečícím papírem rozložíme 2/3 drobénky. Zalijeme ji uvařeným teplým pudingem. Na puding rozložíme jahody a zasypeme zbytkem drobénky. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů, asi 45 - 50 minut. Necháme vychladnout, aby se dobře krájel.
DROBÉNKOVÝ KOLÁČ S PUDINGEM A S JAHODAMI
Suroviny na drobénku :
polohrubá mouka 600 g
pískový cukr 250 g
hera nebo máslo 250 g
vejce 1 ks
vanilkový cukr 1 ks
prášek do pečiva 1 ks
Suroviny na puding :
mléko 1 l
vanilkový puding 2 sáčky
cukr krystal 4 PL
Na ozdobu :
jahody čerstvé, mražené ....
Postup :
Ze surovin na puding uvaříme puding.
Z ostatních surovin vytvoříme drobénku. Na plech vyložený pečícím papírem rozložíme 2/3 drobénky. Zalijeme ji uvařeným teplým pudingem. Na puding rozložíme jahody a zasypeme zbytkem drobénky.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů, asi 45 - 50 minut.
Necháme vychladnout, aby se dobře krájel.