NUTELOVÉ LOUPÁKY Suroviny na těsto : mléko 250 ml olej 100 ml vejce 1 ks hladká mouka 450 g vanilkový cukr 1 lžíce cukr krystal 2 lžíce sůl 1/2 lžičky sušené droždí 2 rovné lžičky nebo čerstvé droždí 21g Suroviny náplň : nutela nebo jiná čokoládovo-oříšková pomazánka Suroviny na potírání : celé vajíčko Postup : Těsto nám vymísí a vykyne pekárna. Potom si těsto rozdělíme na poloviny. Polovinu těsta vyválíme do kruhu, půl cm tloušťka, a rozkrájíme radýlkem na osminy. Každý trojúhelník plníme rovnou lžičkou nutely a stočíme od širšího okraje do požadovaného tvaru. Při stáčení druhou rukou vytáhujeme ten druhý okraj. Dáváme na plech s pečícím papírem a trochu stočíme. Necháme asi 15 min pod utěrkou kynout. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů, asi 15 - 20 minut. Necháme vychladnout a můžeme pocukrovat.
NUTELOVÉ LOUPÁKY
Suroviny na těsto :
mléko 250 ml
olej 100 ml
vejce 1 ks
hladká mouka 450 g
vanilkový cukr 1 lžíce
cukr krystal 2 lžíce
sůl 1/2 lžičky
sušené droždí 2 rovné lžičky nebo čerstvé droždí 21g
Suroviny náplň :
nutela nebo jiná čokoládovo-oříšková pomazánka
Suroviny na potírání :
celé vajíčko
Postup :
Těsto nám vymísí a vykyne pekárna.
Potom si těsto rozdělíme na poloviny.
Polovinu těsta vyválíme do kruhu, půl cm tloušťka, a rozkrájíme radýlkem na osminy. Každý trojúhelník plníme rovnou lžičkou nutely a stočíme od širšího okraje do požadovaného tvaru. Při stáčení druhou rukou vytáhujeme ten druhý okraj. Dáváme na plech s pečícím papírem a trochu stočíme. Necháme asi 15 min pod utěrkou kynout.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 stupňů, asi 15 - 20 minut.
Necháme vychladnout a můžeme pocukrovat.