Ostatní suroviny : marmeláda /malinová, meruňková, červený rybíz/ asi 4 - 5 PL mletý cukr 4 PL voda 6 PL čokoláda na vaření 200g kokos na posypání moučníku
Postup : Vejce vyšleháme s krystal. cukrem do pěny. Postupně přidáme cuketu, kakao, vanilkový cukr, mouku smíchánou s práškem do pečiva, kokos, sodu a olej. Pořádně prošleháme. Vylejeme na plech s pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 40 minut. Vychladlý korpus potřeme marmeládou. Ve vodě rozmícháme mletý cukr a přivedeme k varu. Odstavíme z ohně a přidáme tam čokoládu na vaření a mícháme dokud se čokoláda úplně nerozpustí. Natřeme ji na marmeládu a zasypeme kokosem.
CUKETOVÝ MOUČNÍK S KOKOSEM
Suroviny na těsto :
/hrnek 250 ml/
cukr krystal 1 hrnek
vejce 4 ks
nastrouhaná cuketa 2 hrnky
polohrubá mouka 2 hrnky
prášek do pečiva 1/2 sáčku
strouhaný kokos 1/2 hrnku
kakao 2 PL
vanilkový cukr 1 ks
soda bikarbona 1 ČL
olej 150 ml
Ostatní suroviny :
marmeláda /malinová, meruňková, červený rybíz/ asi 4 - 5 PL
mletý cukr 4 PL
voda 6 PL
čokoláda na vaření 200g
kokos na posypání moučníku
Postup :
Vejce vyšleháme s krystal. cukrem do pěny.
Postupně přidáme cuketu, kakao, vanilkový cukr, mouku smíchánou s práškem do pečiva, kokos, sodu a olej. Pořádně prošleháme.
Vylejeme na plech s pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 40 minut.
Vychladlý korpus potřeme marmeládou.
Ve vodě rozmícháme mletý cukr a přivedeme k varu. Odstavíme z ohně a přidáme tam čokoládu na vaření a mícháme dokud se čokoláda úplně nerozpustí.
Natřeme ji na marmeládu a zasypeme kokosem.