Kuřecí placičky se sýrem.
Komentár bol odstránený
30. jan 2016
Su vyborne, rychlo hotove, dnes som ich namiesto vyprazania dala upiect do rury a chutia tiez velmi dobre.
4. feb 2016
Su vyborne, rychlo hotove, dnes som ich namiesto vyprazania dala upiect do rury a chutia tiez velmi dobre.
KUŘECÍ PLACIČKY SE SÝREM
Suroviny :
kuřecí maso 500 g
tvrdý sýr 200 g
vejce 2 ks
bramborový škrob (solamyl) 2,5 lžíce
kari koření 1 lžíce
sojová omáčka 2 lžíce
sůl 1 lžička
olej na osmažení
Postup :
Maso nakrájíme na co nejmenší kousíčky (nemixujeme), sýr nahrubo nastrouháme, smícháme s ostatními surovinami, pořádně promícháme rukama a necháme přes noc zakryté zaležet v lednici. Druhý den rukama tvoříme malé placičky a smažíme na oleji z obou stran.
Jako přílohu můžeme podávat bramborovou kaši.