277 / 337
    BRYNZOVÉ TYČINKY.
    trudka4
    autor

    V lednici byla brynza, tak jsem upekla BRYNZOVÉ TYČINKY

    BRYNZOVÉ TYČINKY

    Suroviny těsto :
    brynza 250 g
    změklé máslo 250 g
    hladká mouka 350 g
    vejce 1 ks
    sůl 1 lžička

    Na potírání :
    vejce 1 ks

    Na posyp :
    celý kmín
    hrubozrnná sůl

    Postup :
    Všechny suroviny smícháme dohromady a pořádně propracujeme v nelepivé těsto.
    Těsto rozválíme na pomoučené podložce, potřeme vajíčkem, posypeme kmínem a hrubozrnnou solí a rozkrájíme na tyčinky.
    Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme ve vyhřáté troubě 15 minut.

    19. mar 2016