větší plátky krkovice počet podle počtu osob plátky slaniny počet podle počtu osob plátky kvalitní šunky počet podle počtu osob zeleninové lečo strouhaný tvrdý sýr na posypání smetana 30%-ní asi 250 ml sůl pepř
Postup :
Plátky krkovičky naklepeme a nařežeme okraje, osolíme a opepříme. Rozložíme je na NEVYMAZANÝ plech. Na každý pátek masa dáme plátek slaniny, šunky a vrchovatou lžíci leča. Zasypeme bohatě sýrem a zalijeme smetanou. Pečeme odkryté ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 1 hodinu. Podáváme s bramborovou kaší.
Dnes na oběd :
TATRANSKÉ KOTLETY
Suroviny :
větší plátky krkovice počet podle počtu osob
plátky slaniny počet podle počtu osob
plátky kvalitní šunky počet podle počtu osob
zeleninové lečo
strouhaný tvrdý sýr na posypání
smetana 30%-ní asi 250 ml
sůl
pepř
Postup :
Plátky krkovičky naklepeme a nařežeme okraje, osolíme a opepříme.
Rozložíme je na NEVYMAZANÝ plech. Na každý pátek masa dáme plátek slaniny, šunky a vrchovatou lžíci leča. Zasypeme bohatě sýrem a zalijeme smetanou.
Pečeme odkryté ve vyhřáté troubě na 180 stupňů asi 1 hodinu. Podáváme s bramborovou kaší.